Sobreviviente de cáncer de mama ayuda a otros a combatir la enfermedad con una dieta basada en plantas

Sin embargo, cuando el cáncer reapareció en 2019, redobló sus esfuerzos al adoptar de inmediato una dieta basada en plantas sin procesar, eliminar productos que contienen toxinas u otros químicos peligrosos de su hogar y agregar otras prácticas complementarias a su rutina diaria.

Tomlin-Harris, que ahora tiene 45 años, atribuye su cambio en la dieta al éxito que ha tenido al reducir el tamaño de un tumor, montar otro en su cuerpo y evitar que se formen otros. Ella dice: «Se remonta a alimentar el cáncer o combatir el cáncer y creo, debido a mi experiencia, que esto es lo que [a vegan] la dieta hizo por mí. He ido en ambos sentidos. Primero, probé la ruta tradicional. No digo que no funcionó porque todavía estoy aquí, pero volvió. Esta segunda vez, lo he intentado de una manera diferente, y estoy aquí, y estoy completo. Si le das al cuerpo lo que necesita y lo alimentas con lo que necesita, sanará”.

Tomlin-Harris deja claro que ella no es antimedicina. “Entiendo la medicina y entiendo la ciencia”, y aprecia lo que puede ofrecer, pero para ayudar a prevenir enfermedades y ayudar al cuerpo a sanar, sugiere, “hacer cambios en el estilo de vida para mejorar su calidad de vida y comer de manera más saludable lo ayudará a tener mejores resultados en la vida”.

Una fe fuerte ha sido una constante en la vida de Tomlin-Harris, y prometió que si lograba superar el cáncer ayudaría a tantas otras mujeres como pudiera a luchar y sobrevivir al cáncer de mama, en particular a las mujeres negras que tienen desproporcionadamente mayor recurrencia y muerte y, a menudo, menos acceso a los recursos de curación. Ella ha mantenido esa promesa con creces al convertirse en instructora autorizada de Food for Life, enseñando a las personas por qué y cómo adoptar un estilo de vida vegano con deliciosas recetas, menús y demostraciones de cocina.

Fue cofundadora de My Style Matters, Inc., una organización sin fines de lucro que brinda apoyo emocional y práctico a pacientes con cáncer y sus cuidadores; desarrolló Breast Health Matters, una plataforma de empoderamiento dedicada a educar, motivar y activar a las adolescentes y mujeres para que tomen el control de la salud de sus senos; y se graduó del Project Lead Institute con la National Breast Cancer Coalition, donde amplió su conocimiento sobre la ciencia detrás del cáncer de mama, entre otras funciones de promoción y liderazgo.

Antes del mes de concientización sobre el cáncer de mama en octubre, Tomlin-Harris ha organizado clases de Alimentos para la vida, Introducción a cómo los alimentos combaten el cáncer y, el 3 de octubre, Compuestos para combatir el cáncer y Control de peso saludable. Para obtener más información o registrarse para asistir virtualmente, visite https://www.pcrm.org/good-nutrition/plant-based-diets/ffl/classes/134540

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