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Categoría: MEDICAMENTOS DE USO HUMANO Referencia: MUH, 21 /2019
Conservación de fármacos en el frigorífico:
preservarse en cadena de frío y estar siempre y en todo momento a temperaturas entre 2 y 8 grados.
La industria y nosotros velamos seriamente a fin de que la cadena de frío no se rompa hasta su utilización, pero en el hogar, es la persona la que debe sostener este fármaco en el frigorífico y cerciorarse de que no excede estas temperaturas por exceso o predeterminado.
¿Por qué razón es esencial que los alimentos, ciertas medicinas y otros modelos estén refrigerados?
La Secretaría de Salud del estado de Querétaro comunica la relevancia de la refrigeración de alimentos, o preservar los alimentos a través de frío -refrigeración o congelación- y emite sugerencias sobre de qué manera llevarlo a cabo.
Hay 2 géneros de familias de bacterias totalmente distintas: las bacterias patogénicas que ocasionan anomalías de la salud transmitidas por alimentos y las bacterias que estropean los alimentos (hacen que los alimentos se estropeen y desarrollen fragancias, sabores y texturas desapacibles). bacterias patógenas tienen la posibilidad de medrar de forma rápida en la región de riesgo, pero que en general no afectan al gusto, al fragancia ni a el aspecto del alimento. En otras expresiones, uno no puede decir que los patógenos están presentes.
¿Cuál es la relevancia de enfriar los alimentos?
Está probado que la refrigeración de alimentos a una temperatura perfecta tiene un papel primordial en el momento de sostener esta inocuidad. Habitualmente es requisito supervisar y sostener la temperatura de conservación, que van a ser distintas para cada género de producto.
Además de esto, si disminuimos la temperatura de conservación de los alimentos caducos, lograremos achicar claramente la agilidad de reproducción de la enorme mayoría de microorganismos.
Estos son los autores de la descomposición, favoreciendo la pérdida de la calidad del producto y de producir probables patologías en los usuarios.
De qué forma preservar fármacos a temperaturas inferiores a 25-30º
Hay otros fármacos cuya recomendación es preservarlos a temperaturas inferiores a 25 – 30 grados. Por este motivo, no se sugiere guardarlos en sitios que se prevea que estén sometidos a elevadas temperaturas.
- Para su traslado se aconseja llevarlo a cabo empleando bolsas isotérmicas sin precisar refrigeración.
- Rebasar puntualmente (ciertos días o ciertas semanas) estas temperaturas, no posee consecuencia sobre la seguridad o la calidad del fármaco.
- Se almacenarán en los sitios mucho más frescos del hogar.
- Sostenerlos en su envase asiste para limitar las variantes de temperatura.
- No han de ser expuestos un buen tiempo a temperaturas de sobra de 40º.
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