Consejos dietéticos para suprimir la enfermedad inflamatoria intestinal


La enfermedad inflamatoria intestinal (EII) es una enfermedad gastrointestinal crónica y recurrente. El suplemento dietético clorofilina alivia la enfermedad inflamatoria intestinal (EII), incluida la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa, según un estudiar publicado por los investigadores del Centro para la Investigación de la Diabetes y el Metabolismo de la Universidad de Sichuan en China y del Centro Médico Cedars Sinai en Los Ángeles. Además, la clorofilina reduce significativamente la mortalidad relacionada con la EII, la pérdida de peso, la diarrea y la sangre oculta en las heces, el daño epitelial intestinal y la infiltración de células inflamatorias.

Se estima que 3,1 millones de adultos (1,3 %) en los Estados Unidos han sido diagnosticados con enfermedad inflamatoria intestinal (EII), que incluye la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa. La EII ha creado una carga de salud mundial debido al costo creciente del tratamiento de la afección. Si bien la causa exacta de la EII no se comprende por completo, algunos factores que contribuyen incluyen el estrés y las opciones ambientales, de estilo de vida y dietéticas, como el alto consumo de carne o pescado. La inflamación crónica, la anomalía en la autofagia (el proceso del cuerpo de limpiar las células dañadas para dejar espacio para células más nuevas y saludables) y el estrés lisosomal (una anomalía en un orgánulo que provoca inflamación) también están relacionados con la afección.

Las terapias actuales para la EII incluyen medicamentos que suprimen el sistema inmunitario (inmunosupresores) y cirugía. Sin embargo, el uso a largo plazo de tratamientos inmunosupresores podría provocar efectos adversos graves, incluidas infecciones oportunistas e incluso insuficiencia orgánica.

Los suplementos nutricionales son excelentes para los pacientes con enfermedad inflamatoria intestinal (EII) que pueden necesitar un poco de ayuda adicional para prevenir una deficiencia nutricional. La deficiencia de calcio y vitamina D a menudo se presenta en pacientes con EII. Además de su influencia en el metabolismo óseo, la vitamina D tiene un papel importante en la preservación de la integridad de la mucosa y la capacidad de curación de la mucosa. También se informa deficiencia de vitamina K en pacientes con EII, pero se desconoce la prevalencia. La fuente más importante de vitamina K es la producción intestinal por la microbiota intestinal

En este estudio, los investigadores encontraron que tomar un suplemento oral de clorofilina, un compuesto derivado del pigmento verde que se encuentra en las plantas, redujo la colitis y las anomalías en el epitelio intestinal de los ratones. Además, el consumo de vegetales verdes y clorofilina puede ser útil para la recuperación de la EII. El pigmento verde que se encuentra en estos alimentos y suplementos puede iniciar una señalización de alimentación para modular la autofagia en las células, lo que suprime los síntomas de la EII.

Los investigadores creen que estos hallazgos podrían ser un camino hacia un tratamiento menos intrusivo para la EII. «Consumir vegetales de color verde o suplementos de pigmentos verdes como la clorofilina podría ayudar a las personas con enfermedad inflamatoria intestinal», dijo Xiaofeng Zheng, PhD, de Universidad de Sichuan y coautor del estudio.

dick benson

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