Bob, mi iniciador de masa fermentada, estaba bien establecido y vivía en el refrigerador entre la alimentación y el horneado. Lo saqué para ver cómo estaba y darle de comer. Iba burbujeando felizmente. Lo alimenté y lo puse en el horno en la configuración de prueba. Luego fui a una cita.
Cuando llegué a casa, me sentía inquieto. Decidí pelar manzanas y hacerlas crujientes. Después de pelar y rebanar mis manzanas, encendí el horno a 350⁰. Terminé de armar el crocante de manzana con esas deliciosas especias de canela, nuez moscada y jengibre. Abrí el horno y ahí estaba Bob. Mi preciado entrante que me tomó tiempo y harina interminables para hacer. Estaba caliente y horneado y no recuperable. Yo estaba triste. Había sido un iniciador feliz y exitoso que había hecho mis panecillos ingleses. Difícil.
Reinventaré a Bob. Afortunadamente, tiene nueve vidas. Esperaré hasta la próxima semana. Se necesitan siete días para establecer un nuevo iniciador. Tal vez crearé una copia de seguridad y los alimentaré en días diferentes. Veremos.
me inyecté mi actemra. Viene en un bolígrafo. La aguja no se ve. No lo siento cuando me lo inyecto. No tengo ningún problema con ponerme una inyección. En un momento solía preparar e inyectar metotrexato. Fácil. Pero este bolígrafo sería bueno para aquellos que son aprensivos con las agujas. La ingeniería me sorprende.
Mi RA es un problema por la noche. Hombros, manos y pies principalmente. Mi hijo me compró un frasco de Crema de cáñamo para Navidad. Ayuda a mis hombros. El Dr. R envió crema de lidocaína/prilocaína para mis pies. Ambos ayudan. Las cremas me dan algo que puedo hacer físicamente por mis articulaciones. Eso en sí mismo ayuda.